kermesse avec repas servi dans l' enceinte (aude)

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Hermitage, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre résidence accueille des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et également des personnes en grande dépendance, en hébergement permanent, temporaire ou à la journée. L'établissement dispose de petites unités de vie offrant des lieux de vie chaleureux, adaptés et sécurisants pour nos résidents. Pour pallier à l'absence d'un salarié, nous recherchons un.e Auxiliaire de Vie Raison d'être du poste : - Accompagner chaque résident dans le respect du projet d'établissement et des projets d'accompagnement personnalisés, en favorisant son bien-être, le maintien de son autonomie et le respect de sa liberté et de ses désirs. Vos missions seront de (liste non exhaustive) : - Accompagner les résidents dans l'animation de la vie quotidienne, les activités et les sorties extérieures, - Participer à la mise en œuvre des animations, - Répondre et traiter tout appel du résident, - Participer au maintien de l'hygiène corporelle et vestimentaire, - Transmettre les observations relatives aux modifications de l'état de santé. - Assurer les transferts et les déplacements en utilisant le matériel adapté et en appliquant les techniques de manutention, - Veiller à une bonne[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

EFFICIENCE LAB, est un organisme de formation spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le CFA se veut un laboratoire d'expertise professionnelle qui crée une synergie entre qualité et bonnes pratiques dans le but de produire de futurs professionnels de ces domaines. Pour la prochaine rentrée programmée en avril 2025, nous recherchons pour le compte de nos partenaires des "Equipiers Polyvalents de Restauration" en Alternance (plusieurs postes à pourvoir). Sous l'autorité du manager, l'agent polyvalent de restauration devra participer aux missions de réalisation et services des repas, réception de marchandises, entretien des locaux d'un restaurant dans le respect des protocoles HACCP. Vous serez donc en charge des missions suivantes : Préparer et dresser des entrées et des desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking Gérer les missions de sécurité, propreté et respect des normes concernant le secteur de la restauration Accueillir, conseiller, servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels Profil recherché Les débutants avec une réelle envie de gagner des[...]

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ;Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ;Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact client, une[...]

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi

Dienne, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Manoir de montagne aux décors exceptionnels, classé monument historique, situé au cœur du Parc Naturel des Volcans d'Auvergne (Puy Mary - Grand Site de France), propose poste de gouvernant(e) / majordome (H/F) en CDI. Avec élégance et discrétion vous assurez la gestion quotidienne du château et veillerez à offrir à ses hôtes ainsi qu'à ses visiteurs une expérience inoubliable. Aux côtés des propriétaires, - Vous accueillez les hôtes et visiteurs du château et veillez à leur bien-être. - Vous assurez l'entretien et la préparation des chambres, chambres d'hôtes et des espaces communs au sein du château et de ses dépendances, garantissant un confort et une propreté irréprochables. - Vous assurez régulièrement la préparation et le service des repas, sur base d'une cuisine familiale traditionnelle simple, mais équilibrée et parfaitement exécutée. - Vous êtes occasionnellement amené(e) à préparer et servir un petit buffet ou un cocktail simple dans le cadre de réceptions (réunions de travail, concerts privés, expositions.). - Vous participez à la gestion des approvisionnements. - Vous participez à la sécurité des biens et des personnes au sein de la propriété. Intérêt[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : L'école de commerce One business School recrute pour l'un de ses partenaires pour le poste de Assistant manager en restauration en Alternance !***Tu souhaites intégrer un Titre professionnelle dans le domaine du commerce et tu recherches une alternance ? Alors ils n'attendent que toi !***Diplôme ciblé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi.***Vos missions :***Accueillir et conseiller les clients : Tu accueilles nos clients avec le sourire, les conseilles sur nos produits et t'assures qu'ils passent un moment agréable. * Préparer et servir les commandes : Tu participeras à la préparation des repas avec rapidité et efficacité tout en respectant les normes d'hygiène. * Gestion des caisses et des paiements : Tu encaisseras les clients et géreras les commandes en toute fluidité. * Veiller à la propreté du restaurant : Tu t'assureras que l'espace de travail, les tables et les cuisines restent propres et accueillants. * Participer à la gestion des stocks : Tu aideras à réceptionner et ranger les livraisons[...]

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe dynamique au sein du camping Le Perpetuum, un établissement convivial et chaleureux où nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos vacanciers. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, cafés, etc.) Assurer la préparation et le service de desserts simples Effectuer l'encaissement des consommations Assurer ponctuellement le service Veiller à l'entretien et à la propreté du bar Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : Expérience en service ou en bar appréciée, mais débutants motivés acceptés Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon relationnel Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence Sens de l'organisation et autonomie Maîtrise d'une langue étrangère (anglais, néerlandais, allemand) serait un plus Conditions et avantages : Deux postes à pourvoir (un l'aprè-midi de 13h-18h et un du soir 18h-00h) Possibilité de logement sur place selon disponibilité Ambiance conviviale et cadre de travail agréable Repas possibles selon conditions internes

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Administration publique : établissements scolairesAu sein de différentes écoles, vous êtes amené à réaliser des remplacements réguliers dans les villages de la communauté d'agglomération du grand Verdun. Vous êtes en charge des travaux d'entretien et de nettoyage des locaux dans les établissements scolaires : sols, poussières, désinfections, sanitaires, réfectoires, salles de classes, couloirs... Vous pouvez également être amené à servir les repas à la cantine le temps de midi. Les horaires peuvent être variables et il peut parfois y avoir des coupures entre le matin et le soir. Contrats de remplacements évolutifs vers contrat de plus longue durée par la suite. Salaire : 11.88EUR/h + avantages divers Expérience exigée de 2 ans minimum en tant qu'agent d'entretien. Permis B souhaité ou moyen de locomotion (pour se rendre dans les écoles non desservies par les transports en communs ou en dehors des horaires). Casier judiciaire vierge obligatoire.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lièpvre, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Accompagné(e) par un encadrant sur le site, vous aurez pour activités : - Informer les visiteurs à l'oral ou par distribution de documents - Vendre des produits de restauration rapide dans le respect des normes d'hygiène - Confectionner, dans le respect des règles d'hygiène, des préparations alimentaires simples : crêpes, sandwichs, tartes flambées, bretzel, croque-monsieur, paninis... - Contrôler la fraîcheur et les dates limites de consommation des produits - S'assurer du respect de la chaîne du froid pour les produits réfrigérés et surgelés - Gérer les stocks des produits à vendre et annexes - Gérer le nettoyage et le remplissage des réfrigérateurs - Servir et débarrasser les tables - Entretenir le snacking (ménage, rangement) - Participer à la communication (mise sous plis, tournées de distribution de flyers et d'affiches). - Respect des règles de sécurité générale et d'hygiène - Veiller à la propreté du site - Participer à la préparation des séminaires (repas et salle) - Participer à l'entretien de la Grange du Val d'Argent Vous serez en contact permanent avec le public. Vous devez respecter les règles de sécurité, veiller à la propreté du site. La ferme d'animation[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre sourire est votre plus bel atout ? Faites-le rayonner dans un hôtel 4 étoiles d'exception ! Le CLOÎTRE SAINT LOUIS, lieu unique mêlant histoire et modernité, recherche un(e) Serveur(se) polyvalent(e) pour animer et gérer notre stand snacking & salades pendant le Festival d'Avignon 2025. Ici, chaque client doit vivre une expérience rapide, gourmande et chaleureuse, et c'est VOUS qui en serez le/la garant(e) ! VOTRE MISSION : - Accueillir nos clients avec dynamisme et convivialité - Préparer et servir des salades fraîches, snacks gourmands et boissons rafraîchissantes - Gérer les commandes avec efficacité et fluidité - Gérer les encaissements - Assurer la mise en place et la tenue impeccable du stand - Conseiller nos clients sur les ingrédients et les associations de saveurs - Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service rapide et de qualité VOTRE PROFIL : Expérience similaire appréciée. Rapide, organisé(e) et toujours de bonne humeur. À l'aise avec les rushs et multitâches. Un bon niveau d'anglais ? C'est un plus ! (autres langues bienvenues). Passionné(e) par le contact client et le service personnalisé. CE QUE NOUS OFFRONS : Indemnités de[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD 35H 6mois - début mai à fin octobre- possibilité de CDI Dans un cadre charmant et familial en Ardèche du nord, nous sommes spécialisés dans l'accueil de séminaires. Avec une capacité maximale de 180 personnes nous proposons des plats servis à l'assiette, en chafing-dish mais également des formules brunch, apéritif dinatoires, cooking show etc. Les 80% des horaires s'effectuent en semaine. Nous recherchons quelqu'un ayant de l'experience en service, polyvalent pour faire du service au bar, ayant un grand sens de l'accueil et de la convivialité. Le candidat ou la candidate doit être passionné(e) par son travail et flexible pour rejoindre notre équipe. Les missions : - Participer à la mise en place et au rangement. - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Assurer un service fluide et de qualité - Garantir la propreté des espaces de service Les compétences demandées : - Capacité à travailler en équipe et en autonomie Les savoirs être professionnels - Sens du relationnel (veiller à la bonne entente et cohésion de l'équipe) - Rigueur - Autonomie Les avantages : - Mutuelle d'entreprise Colonna niv 5 - Repas personnel - Horaires flexibles - Heures[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) et passionné(e). Responsabilités : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leurs tables - Présenter le menu, répondre aux questions et recommander des choix basés sur les préférences des clients - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons de manière rapide et professionnelle - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Participer au nettoyage et à la préparation des tables pour les prochains clients - Communiquer étroitement avec la cuisine et l'équipe pour assurer un service fluide - Respecter les normes de sécurité et hygiène en vigueur Planning à définir ainsi que les jours de repos. Horaires: 10H30-14H30 / 18H30-22H30 Possibilité de logement. CDI avec 2 mois d'essai.

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat saison d'été du 1er juillet au 31 août avec reconduction possible pour la saison d'hiver *** Missions : Pour un restaurant d'altitude sur la station de ski de Montgenèvre, servant 200 couverts par service, vous serez chargé(e) du débarrassage de la salle et de la terrasse ainsi que du service au plateau. Vous serez garant(e) du bon accueil de la clientèle et de la bonne image de l'établissement. Conditions du contrat : Horaires: 09h00-17h00 (service en continu uniquement la journée). Une pause de 30mn pour le repas du midi Poste nourri le midi et logement possible.

Garde d'enfant à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Babychou-Sitters recherché(e)s pour le secteur de Deauville / Trouville Bonjour à tous ! Notre agence Babychou Services Pont-Audemer, en pleine expansion, recherche des babychou-sitters bienveillant(e)s et passionné(e)s pour accompagner des familles sur le secteur de Deauville / Trouville. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante avec les enfants ! Vos missions : - Assurer la sécurité et le bien-être des enfants confiés - Proposer des activités ludiques et éducatives adaptées à leur âge - Préparer et servir des repas équilibrés - Veiller à leur hygiène et leur confort (changes, bains, etc.) - Respecter les consignes parentales et les rythmes des enfants Les détails du poste : - Horaires : À déterminer selon vos disponibilités et à la demande des familles, possibilités de missions dés maintenant jusqu'à la fin de l'été - Secteur : Dans un rayon de 20 km autour de votre domicile, principalement sur la côte normande (Deauville / Trouville) Profils recherchés : - Expérience d'au moins 1 an en garde d'enfants ou dans la petite enfance - Capacité à organiser et animer des activités adaptées - assurer les trajets Ce poste exige de la bienveillance, de l'autonomie[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour son ouverture prochaine sur TOURS, 3 BRASSEURS recherche un serveur ou une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration convivial. Vous serez en première ligne pour offrir une expérience mémorable à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur repas. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et les boissons avec soin et rapidité Assurer la mise en place des tables et le nettoyage de l'espace de service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes la personne idéale si vous : Avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Possédez d'excellentes compétences en service client Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Avez des connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire [...]

Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Emploi Administrations - Institutions

Maurepas, 78, Yvelines, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Coordinatrice du service éducation, en lien avec le Directeur de l'école, vous assistez l'enseignant(e) pour l'accueil, la sécurité et l'hygiène des enfants pendant la journée scolaire. Vous mettez en état de propreté les locaux et les matériels servant directement aux enfants. Vous effectuez la surveillance des enfants lors des temps périscolaires et des pauses méridiennes. Missions: Vous assurez un accompagnement éducatif auprès des enfants de l'école maternelle dans les différentes étapes de la journée. Vous assistez l'enseignant(e) dans les activités pédagogiques, aidez les enfants dans l'acquisition de leur autonomie (lavage des mains, habillage et déshabillage) et apportez votre aide lors de la prise des repas et pendant le temps de sieste. Vous assurez le maintien des locaux dans un état de propreté et de salubrité satisfaisant à l'accueil des publics en vous assurant du respect des normes d'hygiène et de sécurité des lieux. Vous effectuez l'installation et la désinstallation des dortoirs, ainsi que leurs remises en état. Vous participez au rangement des salles de classes, lors des différents temps de la journée. Vous effectuez la remise[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/se passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant traditionnel. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant préparer le Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) en service restauration. Missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Passion pour la restauration et le service à la clientèle. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Bonne présentation et aisance relationnelle. Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends. Nous offrons : Une formation pratique et un encadrement pour préparer le CAP. Un environnement de travail convivial et stimulant. Des opportunités d'évolution au sein de notre établissement. Si[...]

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

- Accueil physique et téléphonique : - Accueillir et orienter les fournisseurs, clients, visiteurs et prestataires en portant l'image de l'entreprise - Affranchir et traiter le courrier départ en relation avec les différents prestataires - Réceptionner le courrier, les plis, les colis, la presse et diffuser aux différents services - Faire patienter les visiteurs en veillant à leur confort (servir une boisson .) et réceptionner ponctuellement des plateaux repas - Appliquer la procédure de contrôle des accès, présences et identités des visiteurs - Réalisation d'activités administratives : - Effectuer la préparation administrative des dossiers de production selon procédure précise et de certains supports d'informations - Commander et organiser le stock des fournitures, affranchissements et consommables divers pour l'ensemble des services, à leur demande après validation. - Déclencher les interventions des prestataires à la demande des services (fonctionnement des équipements : distributeur de boissons, photocopieur), transporteurs pour livraisons clients sur demande[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Possibilité de LOGEMENT * La Résidence de Vacances Les Carlines à Prémanon, jolie station de montagne dans le Jura, fréquentée par les amoureux de la nature et du sport, cherche un(e) employé(e) polyvalente restaurant et nettoyage. La résidence accueille principalement une clientèle familiale, dédiée aux agents du Ministère des Finances. Le poste consiste à servir les repas en salle de restaurant (pas de prise de commande ni d'encaissement), débarrassage des tables, mise en place du restaurant pour le service suivant, plonge, nettoyage quotidien des parties communes, nettoyage des chambres (le samedi uniquement). Ces tâches sont réparties tout au long de la semaine et vous travaillez en binôme ou à plusieurs selon le remplissage de la résidence. Vous intégrez une équipe de 5 personnes. Les conditions du contrat sont les suivantes : 35h hebdomadaires 2 jours de congés consécutifs Salaire brut de 1859.50€ /mois Vous êtes logé(e), nourri(e), blanchi(e). L'ambiance est conviviale et familiale.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la Direction Enfance Education, vous aurez pour missions : - Réaliser les petites préparations culinaires et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles - Accueillir et surveiller les enfants - Servir les repas à table dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Sensibiliser les enfants à la découverte de différents goûts, saveurs et adopter une attitude d'accompagnement - S'assurer de la sécurité physique et morale des enfants - Nettoyage, désinfection et remise en état la salle et le matériel, utilisation d'un lave-vaisselle professionnel CDD 2 mois (du 1er juillet au 31 août 2025) Temps non complet - 4h/jour 10h30 à 14h30 (de 3 à 5 jours/semaine) CONDITIONS REQUISES : Compétences relationnelles - Goût du travail avec les enfants - Sens du travail en équipe - Etre rigoureux, organisé, méthodique, sens des responsabilités - Sens de la communication : Etre vigilant, attentif et réactif - Etre dynamique et force de proposition - Sens du service public Compétences techniques - Connaissances des normes[...]

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir en CDI dès que possible. Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras. Votre mission, si vous l'acceptez, sera la suivante : - Installer les résidents pour les repas ou servir ce dernier en chambre si besoin - Effectuer des soins d'hygiènes - Réaliser les soins de nursing des personnes le nécessitant - Veiller à la bonne hydratation des résidents et à leur confort - Se rendre disponible pour répondre aux appels des résidents via leurs sonnettes - Participation à des réunions pluridisciplinaires chaque semaine Vous êtes titulaire d'un Diplôme d'Etat d'Aide-Soignant(e) Merci de postuler avec un CV !

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Peyrieu, 12, Ain, Occitanie

La Mairie de Peyrieu recrute pour le remplacement de personnel absent un(e) agent(e) périscolaire, de restauration et d'entretien des locaux. Vos missions principales se dérouleront dans le cadre des accueils périscolaires (matin, pause méridienne et garderie soit 7H-9H; 11H15-14H et 16H-19H). DESCRIPTION DU POSTE : L'agent polyvalent périscolaire est en charge de l'accueil, de la prise en charge des enfants avant et après la classe, de l'animation d'activités, du service des repas à la cantine, de l'entretien des locaux scolaires et périscolaires ou communaux. MISSIONS PRINCIPALES : - Accueillir les enfants et parents. - Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité des enfants. - Accomplir le service de restauration collective - Accompagner, encadrer et animer des activités pour les enfants en dehors du temps scolaire - Assurer la propreté des différents locaux scolaires et du matériel servant aux activités périscolaire. PROFIL RECHERCHE : - Formation CAP petite enfance ou BAFA appréciée - Expérience avec les enfants souhaitée - Langage adapté, communication bienveillante. - Bon sens relationnel. - QUALITES : Travail en équipe, discrétion, prise d'initiative,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

L'Adapei 48 recrute pour le foyer de vie Lucalous un apprenti (H/F) cuisinier. Le Foyer de vie Lucalous accueille 40 adultes en situation de handicap. Ouvert le 1 er décembre 2003 il se situe dans le village de Meyrueis, à l'entrée des Gorges de la Jonte et au pied du Mont Aigoual, est le point de contact entre Causses et Cévennes. Il accueille des 40 adultes en situation de handicap, dont l'orientation MDPH préconise un foyer de vie ou un EANM (Etablissement d'accueil non médicalisé). Elles proviennent essentiellement d'Esat / Foyer d'hébergement où le rythme professionnel n'est plus adapté, de famille, d'autres foyers de vie ou d'établissements de soins psychiatriques. Il se veut un lieu de vie qui s'adapte aux besoins et attentes de la personne. Sa plus grande force repose dans ses valeurs et ses 50 collaborateurs qui œuvrent au quotidien pour les personnes accueillies. Sous l'autorité de la directrice adjointe, vous êtes en charge de : - Elaborer les menus avec la diététicienne, - Passer les commandes de produits et réceptionner la marchandise, - Préparer et servir les repas de midi et du soir pour les Résidents et le personnel, - Assurer le nettoyage et l'entretien[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vigneulles-lès-Hattonchâtel, 55, Meuse, Grand Est

Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en charge de la confection des repas pour les 4 écoles du territoire sous la responsabilité de la responsable de cuisine. Dans l'organisation de la cantine scolaire, les tâches principales d'un aide-cuisinier consistent à effectuer ce qui est nécessaire pour élaborer un menu selon les indications des cuisiniers. L'aide-cuisinier s'occupe parfois de remplir le garde-manger et les cellules frigorifiques selon les indications, amener les ingrédients en cuisine, emballer et conserver les aliments d'après les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans les situations d'urgence, l'aide-cuisinier doit être en mesure de remplacer le cuisinier sans que la qualité de la cuisine ne s'en ressente. Les fonctions de l'aide-cuisinier tendent à se confondre avec celle de l'« homme à tout faire » : il aide le cuisinier à cuisiner, mais il s'occupe également de la plonge, exécute les tâches de cuisine ou aide à servir aux tables. VOS MISSIONS : 1) Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation[...]